Terroir

Les vignobles du Côtes du Rhône « Réserve » sont issus de différents types de sols mais majoritairement de terrasses alluviales argilo-calcaires, de sables et argile. Cela confère à la « Réserve » une extraordinaire richesse et complexité et un style très méridional. 

Encépagement

Grenache noir et syrah en majorité. Complément de cinsault, mourvèdre.

Vinification traditionnelle et élevage en cuves uniquement. Mise en bouteilles 10 à 12 mois après récolte.

Dégustation 

La robe est rouge grenat avec des reflets violacés, le nez repose sur une gamme aromatique variant de fruits frais, baies rouges, framboise sauvage, cassis, mûre...

Conseils de consommation 

Ce grand classique est à déguster entre 1 et 4 ans. Servir à une température de 17°C environ.

Envoyer à un ami Imprimer la fiche